Бордо
Бордо — самый большой по занимаемой площади город Франции. Город известен знаменитыми бордосскими винами, признанными одними из лучших в мире.
Основанный кельтами-переселенцами племени битуриги-вивиски, явившимися из-за моря, город был упорядочен римлянами; его «удобрили англичане и заполонили испанцы» — пишет бордоский историк Жан Лакутюр. Бордо – город-метис, сложный конгломерат, обладающий особой гармоничностью. Построенный вдоль величественной излучины Гаронны, он носит название Port de la Lune – Лунный Порт.
Человек формируется под влиянием окружающих его миров. Бордо, самый северный из южных городов, сформировался под влиянием множества различных факторов. Сегодня порт, который когда-то был для города источником благосостояния и окном в мир, перемещен к северу от города, и жители Бордо заново знакомятся со своей пахнущей морем рекой, дарящей новые и новые удовольствия. Бордо – типичный портовый город, демонстрирующий свое богатство и развивающий коммерцию, величественный и одновременно скромный, самый однородный и крупный в Европе архитектурный ансамбль XVIII века.
Столица Аквитании – город молодой, студенческий, бурлящий жизнью и талантами. Он гордо и уверенно повернут к южной культуре; в нем площади вновь стали местом встреч, а улицы – местом праздника. Сердце Бордо бьется в новом ритме – ритме жизнерадостности и современности.
Бордо взял развитие городской среды в свои руки. И это сразу видно!
Обустройство набережных правого и левого берега вернуло городу равновесие. Наконец-то Бордо стоит на обеих ногах. Генеральный план подсветки исторических зданий воплощается изящно и экстравагантно, чем вы можете любоваться каждую ночь в центре города. Суперсовременный трамвай, пересекающий весь город, мчит Бордо в третье тысячелетие.
Трогательный, волнующий и многообещающий город, уникальные виноградники, набережные, от панорамы которых дух захватывает, – да, действительно, Бордо – настоящая столица.
На северо-западе Бордо – Медок, дорога замков.
Между побережьем Атлантического океана на западе и устьем Гаронны на востоке, от северной границы бордоской агломерации и до мыса Pointe de Grave на 80 км протянулся Медок. Его уникальный терруар – это самые престижные бордоские Grands Crus Classés (по классификации 1855 года), а также множество вин категории Crus Bourgeois. Замки Медока поражают оригинальной архитектурой, свидетельствующей о своеобразии вкусов и пристрастий их хозяев.
На востоке, в окрестностях Сент-Эмильона, Помероля и Фронсака, – дорога исторического достояния.
Тысячелетние виноградники этого региона, расположенные на правом берегу Дордони, пользуются высочайшей репутацией в винном мире. Самый знаменитый виноградник – это Сент-Эмильон, славящийся тонкими и элегантными винами, а также средневековым городком, который комиссия ЮНЕСКО внесло в список объектов мирового исторического наследия.
Несмотря на небольшую площадь (800 га), апелласьон Помероль – настоящий перл в местном виноделии. Регион Côtes de Castillon, покрытый пологими холмами, радует туристов красивейшими обзорными панорамами. Регион Côtes de Francs, где все холмы засажены виноградниками, славится живописными развалинами мельниц и голубятен.
На севере, где раскинулись регионы Bourg и Blaye, проходит дорога холмов.
Регионы расположены на правом берегу устья Жиронды. Здесь вы сможете полюбоваться виноградниками, раскинувшимися на невысоких увалах, возвышающихся над устьем, деревнями, выстроенными из белого камня, пещерными городками, романскими церквями, а также археологическими раскопками и маленькими тихими портами.
На юго-западе, в Граве и Сотерне, проходит дорога Грава.Этот регион протянулся по югу Бордо до самого Лангона, что к западу от Гаронны, до границы огромного соснового леса в гасконских Ландах, природной защиты Грава. Многообразие престижа – так можно охарактеризовать вина с этих виноградников. Красные вина, одновременно мощные и насыщенные, белые сухие – изысканные и тонкие, ликерные вина – со взрывным богатейшим ароматом и изысканным вкусом. Сухие белые вина апелласьона Пессак-Леоньян и белые ликерные вина Барсака и Сотерна – единственные белые вина, вошедшие в классификацию бордоского виноградника.
На юго-востоке, в регионе Entre-deux-Mers, проходит дорога городских укреплений.
Самый большой бордоский регион, Антр-де-Мер (меж двух морей) обязан своим названием двум рекам, между которыми он как бы зажат с двух сторон: речь идет о Дордони и Гаронне. Здесь производится огромное количество красных вин, также кларетов, розовых вин – живых и фруктовых; кроме того, великое множество белых вин, предназначенных для потребления в молодом возрасте, широкая гамма натуральных сладких и ликерных вин. В этом регионе вы получите уникальную возможность совершить путешествие во времени, когда будете осматривать городские укрепления – в Креоне, Советерре де Гюйен (Créon, Sauveterre de Guyenne), старинные аббатства, в частности Сов Мажер (La Sauve Majeure), а также небольшие городки, где жили гении, к примеру можно осмотреть дом Мориака в Малагаре или замок Тулуз-Лотрека в Мальроме.
Как добраться:
Международный аэропорт Бордо-Мериньяк (Bordeaux-Mérignac) расположен в 10 км от центра города и обслуживает в основном рейсы внутренних авиалиний. Из России в Бордо можно прибыть рейсами Air France с пересадкой в Париже. Как вариант — долететь до Парижа рейсом российской или европейской авиакомпании, а оттуда добраться до Бордо на скоростном поезде (время в пути — около 3 часов). Вокзал Бордо расположен в 3 км от городского центра.
